第144章 腌泡菜（第3 / 4页）

就只能用狍子肉来自己剁。

不过，她就切了酸菜，剁肉这事儿就等着厉战回来让他干。

否则，等一会儿厉战回来，肯定要骂她一顿的。

就这，等厉战和小武贝贝回来，见到夏涓涓把泡菜坛子已经收拾出来了，厉战还是忍不住骂了夏涓涓一顿。

夏涓涓乖乖听着，临了了还是不服气地嘀咕道：“我不就切了点酸菜吗？肉还等着你剁呢。”

夏涓涓嗔道：“家里又不差你挣那半天的工分，你要是闲不住，就去菜园把豇豆摘回来一下，前两天泡的酸菜也快吃完了，正好再泡些。你在家帮着洗洗菜啥的，打个下手。”

厉战挠了挠头，笑道：“那也行。”

说着，取了竹篓。小武和贝贝也嚷着要去，都乖乖巧巧地拿了自己的小竹篓过来，厉战就带着他们过去了。

豇豆到了夏天有一段时间的丰收期，基本上过几天就能摘一大箩筐那种程度的。

这次也是，不一会儿工夫就摘了一箩筐，另外还挖了些胡萝卜，摘了些黄瓜，包包菜，青红尖椒，芹菜等，另外还挖了些姜，摘了朝天椒回去。

厉战没脾气：“媳妇，你现在就是咱们家的司令官。你说要干啥，你给命令，我和小崽子们执行，保证完成任务！你就不要亲力亲为了。”

把夏涓涓都给说笑了：“那行。我发号施令，你们干活。你先烧些水，把几个泡菜坛子都洗洗，再滚水里煮一下消消毒，然后放到大太阳底下晒干。”

厉战笑道：“这就对了。”

说着，便到厨房去烧水消毒坛子了。

泡菜坛子消毒好，等着晾干的空档，就把摘回来的豇豆，黄瓜，胡萝卜，包菜，芹菜茎，仔姜，青红椒，朝天椒等洗干净，沥干水分，然后切成小条。豇豆不切，是直接整根放入的。

这边夏涓涓也没有闲着，从空间里拿了冰糖，桂皮，八角，香叶，青花椒等，另外还准备了一瓶二锅头的白酒。

她之前在供销社买了一个泡菜坛子，空间里又拿了两个出来，现在坛子里还剩下一点豇豆和胡萝卜仔姜没有吃完。

夏涓涓想了想，就扶着腰，艰难地将剩下的那点泡菜取了出来，切碎了。

又取了一块挂着的腌肉下来，要剁成肉沫，和泡菜拌成包子馅，蒸些酸豆角肉沫的包子。

空间里是有现成的肉泥的，不过厉战在家，大热天的猪肉本来就放不住，她解释不了肉泥的来源。