第10035章 郑小琴会来事儿（第2 / 4页）

郑小琴家的条件，显然是属于后者，一年能吃的次数屈指可数。

今天专门炸糖饼，九成九是为了团团和圆圆。

“三妈，晴儿姐，你也吃，这有好多呢！”郑小琴一边忙活一边招呼孙氏和杨若晴。妘

“好嘞，那我就不客气啦！”杨若晴拿了一双筷子，上前来从篾竹箩筛子里夹了一只糖饼。

咬了一口，嘿，外面的表皮被炸到很酥脆，第二层却又很松软，有嚼劲儿。

“在捣鼓啥呢？走到门口就嗅到香味儿了。”杨若晴笑着问。

灶房里，郑小琴正在掌勺，王翠莲坐在灶膛口塞柴火。

三个小孩子一人坐一把小马扎，挨着墙壁坐成齐齐整整的一排，且每个小孩子的手里都拿着一根筷子，筷子上戳着一只金灿灿的糖饼。

“哎哟，在吃糖饼呀？这可好吃啦！”

杨若晴眯起眼睛，笑着说。

再往里，糖浆开始渗透到饼里，甜滋滋的。

所谓的糖饼，就是拿麦子粉揉成圆饼，里面像口袋一样是镂空的，然后往里面灌一勺子白糖，或者红糖都可以，接着封口，放到油锅里炸。妘

炸一阵，糖饼就会膨胀起来，像打了气，圆鼓鼓的漂浮在油锅里。

捞上来晾却一会儿，会缩回去一些，过过油，就可以吃了，非常简单的一道甜品小吃。

唯一的缺陷就是……费油！

一般的家庭，都吃不起这种小吃，就算孩子们想吃，那也得等到收获的季节，又或者过年的时候才有机会吃上一到两回。