第5538章 翠屏羡慕（第1 / 4页）

肉饼选用的是纯瘦肉，裹上一层红薯粉，用小锤子反反复复捶打成厚度适中肉饼。

做这事儿的是廖梅英和赵柳儿。

若是拿捏不准厚度，就捏捏自己的耳垂，跟耳垂差不多厚就行。

至于大小，看看自己的手掌心。

焖肉骨头，翻洗猪肚猪肠这些活计，蓸八妹揽去了。

杨华洲立马道：“好好好，这份贺礼我们收下，娘，屋里坐，素云，快些给娘泡茶。”

“诶，好嘞！”鲍素云立马跑进堂屋去亲自给谭氏泡茶。

杨华洲则亲自扶着谭氏进了堂屋，众人跟在后面，簇拥着老太太进了堂屋。

男人们继续在堂屋里商量明日迎亲的事宜，谭氏坐在主位边喝茶边竖起耳朵听。

妇人们则在灶房，以及灶房隔壁的饭堂里忙活，筹备明日酒席上要用到的菜。

用她的话来说就是：“永进最喜欢吃我烧的雪菜烧大肠，还有肚包鸡，这一块儿我在行，我来！”

鱼虾那块的清理，之前是永柏媳妇翠屏在弄。

像肉丸子肉饼这些有家乡特色的招牌菜，得今夜弄出来。

肉丸子肉饼这块，孙氏在行。

她用四分瘦六分肥的五花肉加入生姜剁碎，撒入适量的红薯粉，让三丫头，绵绵，绣绣几个女孩子搓肉丸子。

骆宝宝喜欢凑这个热闹，在征求了杨若晴的同意后也洗了手撸起袖子坐到她们中间，大家伙儿说说笑笑，比赛搓肉丸子。

搓好的肉丸子孙氏接过去，一拨拨放入大锅里用油煎个六七成熟，然后装到几只篾竹篮子里收好。