132 最顶级的甜品料理（第1 / 8页）
推荐小说:
爱丽丝一听，不由认真思索着起来。
“如果说没有喷枪和温度计，可能便无法做出美味的牛排；糖如果放得不多，曲奇就很难塑型……”
“但这些在传统料理上的难题，在分子料理的领域却可以靠着科学手段来解决。”
“然而这种想法，自从见证了张凡的料理，我才知道是有多么天真！”
“没有砂锅，哪怕只用普通铁锅，他也能凭借各种烹饪手段，去处理着各种食材，去做出各种美味的料理。”
第133章最顶级的甜品料理
这一讲。
爱丽丝，便停不下嘴了！
尽管只跟绘里奈一起去过居酒屋，但讲到那里的佛跳墙和糖醋排骨，她一次次在母亲面前，强调着张凡的智慧！
而听着这般绘声绘色的讲述，切蕾欧诺拉神色异常平静。
“我想真正合格且优秀的厨师，就应该能在有限的条件下，去创造出完美的料理。”
闻此，雷欧诺拉脸色大变，那双血红色眼瞳顿时充斥着不可思议。
……
心理学上，有一个著名的效应，叫“达克效应”。
它表明认知能力越差的人，其对自己的认知往往越自信。
想来这位神秘男人，长得帅，性格温柔，能上得了厅堂又能下得了厨房。
如果真是存在着这等完美的男人，别说是爱丽丝，可能就连她都得因此而动心了！
“你总是在说他很强，那你从他的料理中学到了什么？”
最后，雷欧诺拉用毛巾擦擦飘逸柔顺的长发，对着视频的女儿问道。
“学到什么？”