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第1344章 大郎,该喝药了10(第1 / 4页)

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其它地方不是不可以,只是没有这个地方做出来的味道更好,而且也更地道。

东姝既然打算开始研究这个,那么就不会草草应付。

从选料,到之后的程序,制作过程,用料,都会格外的用心。

一直到最后出了成品。

一听东姝的要求,刘大胆还紧了紧眉头。

“行了兄弟,你每天要在这里拿多少肉?咱们既然是邻居,我虚长你几岁,你也唤我一声哥,那以后咱们也是亲兄弟了,我肯定不会给你高价。”刘大胆一看就明白,虽然本质上是个厉害的屠夫,也是个会算计的,但是毕竟多年老邻居。

而且东姝太上道了,该表示的,人家也不是没有表示。

这第一波卤肉,可都是给他们这些多年老邻居先尝的。

所以,刘大胆也没绕弯子。

“那我就不客气了啊,刘大哥。”东姝一看刘大胆先松口,心下也便觉得稳了。

猪腱肉算是猪身上比较珍贵的一块儿,一只猪身上,只能出四块猪腱肉。

猪如果小一些,这腱子肉的重量也相对较轻。

刘大胆自然是认识其它屠夫的。

帮着东姝收自然是没有问题。

他一天最多就是杀一头猪。

“行,说说看。”刘大胆摆了摆手,不怎么在意的应了一句,然后便坐在了东姝的对面。

对方身上有一种杀戮之气,东姝知道是因为平时屠肉的活计干的多了,这一身的凶气呢。

不过东姝倒是不怕。

毕竟这活,自己也能干呢。

没想太多,东姝表达了一下自己的要求:“我知道刘哥也认识其它的卖肉的兄弟,所以我想每天除了从你这里拿四块猪腱肉之外,还想从其它地方那里,再分一些猪腱肉,这一块的肉,因为软硬适中,纹路规则,再加上外包膜,内藏筋,是最适合做卤肉的,所以我想选这个。”

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