第一百三十九章 鞭究竟是什么（第1 / 3页）

服务员接过邹洁的话，那职业的微笑抿在嘴角：“……确实是一道很高档的菜，这道汤是先用大火大锅将近乎一百种原料烧沸，然后文火慢慢的熬炖，待锅中之水熬去了一半的时候，将内容物转移到大罐中放在炭火上炙炖，这样再炙炖两个小时左右，罐中的水也就只剩下了一半……”

“真是好东西！好汤！嘿嘿嘿，我再来一碗……”这次发出感慨的是鲁科长，他的感慨倒是和桌子上那些渴望科普的人不一样，似乎他是知道这道汤的大概内容的，只是没有想到会这么精工细活而已。

这次，他不用邹洁去帮他盛，自己将那装汤的罐转到自己面前，从里面舀出了几勺，放进了自己的碗中。

服务员的话还在继续：“……在炭火上炙炖了两个小时以后，这时候再将大罐中的内容物翻倒在大家眼前的这个小罐中……”

她用手指了一下正在鲁科长面前的那个看上去古香古色的罐，笑吟吟道：“……这个罐子是很有来历的，我们整个食府，这种罐子也只有三个！它是清朝的时候这处宅院的主人家里的炖汤之物，遗留至今已经有二百多年的历史了……”

第一百三十九章鞭究竟是什么

刘宝这一嗓子倒是把屋内的众人给喊迷茫了。

话说，大家伙儿都等着他给出答案，而他却置众人期盼科普的迫切心情于不顾，张嘴去喊服务员，这个动作有点儿不太符合主流，让大家对他的注目也就更加的给力。

“先生，什么吩咐？”

就站立在包房门前的服务员随喊随到，推门进了房间看着刘宝柔声细语的问道。

此语一出，语惊四座，邹洁出声道：“二百多年历史？那这个罐子里要炖了多少罐汤呀……”

“正是这样！这两百多年里，这户人家用这三个罐炖了N罐汤，那些汤的滋味早就融入了罐之中，所以再用这样的罐喂煨出来的汤，就是人家少有的上上之品了……”

刘宝让自己的脸上带着微微的笑意，巡梭了一圈注目着他的那些期待科普的脸，然后才对亭亭玉立在大家伙面前的服务员说道：“麻烦你给她们介绍一下这桌菜里的主汤好吗？”

“嘻嘻，这个名字倒是很有趣，一听就是高档菜……”

就坐在服务员身边的邹洁兴趣所致，嘻嘻笑着插了一句嘴。

刘宝隔桌相望，见她嫣红的两片湿唇上下翻动，禁不住来了兴致，大脑里竟幻化了一幕极其YD的情景。

这厮心道：“好吧！别急着说有趣，有趣的还在后面呢！”