第18章 偶遇沈佳（第2 / 3页）

水煮肉片是地道的川菜，起源于sc自贡，距今已有近百年历史，主料是猪里脊肉，辅料可以是白菜，也可是豆芽，或者是莴笋等等。

做这道菜，最为精华的，就是最后一步，那就是，在煮熟的肉片和辅菜上面，放上事先用油煎得酥脆的辣椒和麻椒，然后撒上一把蒜末，用滚开的热油往上一倒，嗬那个香味别提多浓郁了

经过这道程序之后，一碗集麻，辣，鲜，香于一体的水煮肉片就大功告成了。

这家川菜馆的老板做这道菜最是拿手，姜宁百吃不厌。

水煮肉片上来之后，老板娘又盛了一碗白米饭，说了句慢用后，就照顾其他客人去了。

正在姜宁自我鼓劲的时候，肚子不争气的叫了起来。

“我靠，都十点多了，先下去吃饭，被杀是小，饿死是大，有什么事，吃饱了再说”

拿出手机，看了下时间，发现竟到了晚上十点了，从六点多下班到现在足足过去了四个多小时的时间，不饿才怪

既然想开了，姜宁也就全都放了下来，该吃吃，该喝喝，该睡睡，先把身体调整到最好状态，不然，即便危机来了，身体垮了，也是没有丝毫的用处

想到这里，姜宁再不怠慢，从床上一跃而起，拿上钱包钥匙，就奔出了房间。

姜宁拿起筷子，先是夹了一块炒的微微变色的辣椒放在嘴里，咀嚼了两下，顿时，酥脆辣的爽快感觉就从味蕾传递过来，连忙再夹起一片纸薄的肉片放在嘴里，味蕾上登时又多出来麻，嫩，香的快感，几种滋味混合在一起，顿时掀起一股味觉风暴

这一刻，口中的美味，甚至让姜宁暂时忘却了自己这十天内都有着性命之忧的烦恼

“老板，来一份‘手撕包菜’，在这里吃”

正在姜宁享受着水煮肉片美味的时候，在后面忽然响起一个清脆的女人声音，听到这个声音，姜宁不由顿了顿，因为，这个声音有些耳熟。

“咦，姜宁，你怎么在这”

在死亡的威胁下，姜宁感觉自己的身体换发了前所未有的生机，大学时候，那种通宵打游戏看电影的激情又重新燃烧起来

下了楼，姜宁直接走进了一家sc小炒店，这是他平日里光顾最多的一家小店，川菜做得非常地道，而且，经济实惠。

虽然现在已经晚上十点钟了，但是在sz这个外来务工人员比本地人要多得多的城市里，这个时间外面还有着不小的人流，所以，一些饭馆，小超市，在这个时间仍旧灯火通明，正常营业。

姜宁进入川菜馆，要了一份他最喜欢的‘水煮肉片’之后，便坐了下来。

这个时间点，客人不是很多，不用排队，所以，很快，一大碗热气腾腾，香味十足的水煮肉片就被端了上来。