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第146章(第2 / 4页)

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酒楼里也逐渐退出用牛奶做的东西,如虾仁炒鲜奶,脆皮炸鲜奶,香蕉奶昔+奶酪。其实鲜牛奶的做法有很多,目前,袁青还在慢慢开发中。

酒楼中一经推出牛奶做的菜,那也是倍受欢迎的。

母奶牛养着,倒也不错。

袁青不是美食家,做菜也是普普通通,但是她对吃的要求还是比较高的,不是什么菜都能入她的眼,惭愧,她自己做菜都做的很垃圾……

不过不要紧,毕竟,她不是厨师。

光靠着这头母牛的奶,他们自小牛生下来后,就一直没有断过牛奶,毕竟不拿去卖,酒楼中主力喝牛奶的人就是袁青姐弟两。其他人嘛,他们只是偶尔喝喝。

一头母牛的奶水,在它的孩子出生后。就有,只是越到后面,奶水就越淡越少,这个时候。母牛需要再怀孕。它怀孕期间,奶水停止,等小牛生下来后,奶水就是如之前一样,周而复始。

一般一头母牛生了一个小牛后,三个后,它就可以再与公牛交配,其实。为了得到更长时间的奶水,在现代。人们是控制着奶牛的交配时间的,三个月的自然交配期,控制到七八个月后。

为了在这七八个月能多挤些奶牛。

那是奶牛很多的情况下,控制生育,多多产奶。而如今,母奶牛就只有一头,袁青对它的管束,但是松得很多,要是它再怀孕,虽然不能喝奶了,但是能得到一头小牛,还是头奶牛,她也是比较愿意的。

否则还祸害多少人的味觉了。

毕竟,她也不是特别爱喝牛奶,但是牛奶可以卖给别人喝呀。

原谅袁青是个生意人,这个时代,要是让人们爱上和牛奶,其实这奶牛还是很珍贵的。

三头牛在草场上,低头吃草,袁青在一旁,坐着,看着,心中无比惬意。

现在已经是六月半了,这牛儿卖到酒楼也快一个月了,三头牛还是很乖的,有赖于人类圈养,慢慢消磨它们的野性,让它们逐渐变成家养动物。

时机正好,袁青拿来两只干净的木桶,准备挤牛奶,母牛也很配合,不过一会儿,两桶牛奶已经挤好,再将牛奶煮沸,就可以了。

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