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第144章 大麦白酒诞生(第2 / 5页)

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真正的纯粮酒只是闻一下,尝一口就能喝出来,就如同这大麦酒,闻着就是一股浓浓的麦香,喝到嘴里更是舒服柔和,纯粮酒就应该是这样的。

而市面上售卖的那些所谓的纯粮酒?不给你掺工业酒精就算良心了……

旁边的杜兰登和克洛托看到唐恩最后居然真的蒸出了酒。而且还是从未见过的酒,都惊呆了。

闻着那股浓浓的麦香味,杜兰登肚子里的酒虫被勾起来了,他眼巴巴的看着唐恩:“唐恩。这是什么酒?这么香?”

唐恩淡淡一笑:“用大麦酿出来的,当然就是大麦酒了,只不过这是大麦白酒,和啤酒不同。”

二次酵的过程比较漫长,不过在诺拉的力量作用下,也仅仅只是用了不到一个小时就完成了,而这时候,才不过刚到中午。

当唐恩打开一个缺口,闻到里面散出来的浓浓酒精气息时,终于露出了笑容。

酵到这种程度已经可以了,如果现在不蒸酒继续酵下去的话,很快就会变成醋了。

于是唐恩撤销了诺拉的生命力量。将酵完成的大麦移入蒸酒器中,连上冷凝器后就开始蒸酒了。

由于存在便利的魔法力量,蒸酒的步骤也没有地球上那么繁琐了,无论是水流还是火焰唐恩都可以控制的非常精准。冷凝器在冰系魔法的作用下更是效果拔群。

“大麦白酒……我可以尝尝吗?”

“当然可以,不过这酒劲儿大,你——”

杜兰登不等唐恩说完。就抄起旁边的勺子舀起一勺灌进了嘴里。

当沸腾的蒸汽穿过粮食,带走其中的酒精时,很快旁边冷凝管中就开始往外流淌酒液了。

这一锅蒸了大约有一百斤的大麦,虽然地球上大麦的出酒率大概也在3o%到4o%之间,但是几乎不可能出4o%的纯酒。后面蒸出来的就淡出个鸟了,唐恩尝了一下这里最后蒸出来的酒,居然还有三十多度的样子,结果最后蒸出来了居然有四十多斤的纯酒,出酒率高的惊人

唐恩在一开始酵的大麦可不少,索性一口气全蒸了出来,最后得到了四百五十多斤大麦白酒,当然也可以叫大麦烧酒。

闻着那股刚刚蒸出来还散着粮食香味的大麦烧酒,唐恩都开始吞口水了,更别提周围那些好酒的矮人了。一个个伸长了脖子瞪直了眼睛使劲儿往前面凑,鼻子使劲儿吸着空气中的酒香味儿。

唐恩不是一个好酒之人,但是之前参加一些聚会偶尔也会喝些白酒,可是自从他自己试着蒸过白酒之后,他再看到市面上所卖的那些所谓的纯粮酒就呵呵了。

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