第三百五十九章 惊喜（第1 / 8页）
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因为首先就胜在做工和质量上了，那可是来自于“张大勺”的亲传啊。
谁家糖葫芦上，也没趴着螳螂、蜻蜓、蝴蝶这些可爱的小昆虫呀。
谁家的糖山药上，也没镂空钻眼，镶嵌着八宝果仁儿啊。
谁家的用料、花样、配色，也没有“北极熊”搭配的这般合理巧妙啊。
“北极熊”连普通的糖葫芦，都比别家周正、鲜红、圆润、“糖风”甩得长。
洪衍武是不能不美。
不为别的，走进“京味小吃街”里去好好看看吧，他绝对是这次庙会上的大赢家。
他麾下的小吃，还不光是唱出来的那两样，今年送到庙会上的多了。
可无论公家的还是私营的，几乎样样都要压着老前辈们一头。
他的买卖，夹杂在众多地道的京城老字号之间，不但不显颓色，反而还有峥嵘之意。
看着极为美观、可爱。
不似吃食，倒像是工艺品，那谁不爱啊？
（注：“糖风”就是糖葫芦上薄薄的一片糖。甩糖风就是把蘸好糖的糖葫芦，往石板上一放跟着往后一拉，待糖凉了就行了。）
其次，他们还胜在服务和零售规模上了。
这一年“服务二公司”倒台，零售组业务被洪衍武彻底收回。
那是绝对的拔份儿，提气啊！
就先说那冰糖葫芦吧。
别看整个庙会上卖糖葫芦的有好几家，可无论是私人麦芽糖的山楂大串儿。
又或是“信远斋”带着品牌加成的冰糖葫芦，都卖不过“北极熊”的。
为什么？