第七十三章 吃西餐（第1 / 4页）

这两家西餐厅的用餐环境都算是比较考究的，虽然在“破四旧”的高潮中，也曾一度卖过炸酱面，但均很快恢复了西餐供应，维持住了旧有风貌。

当然，就具体情况而言，它们之间还是存在着较多不同点的。

“新侨饭店”经营的是法式西餐，装修特点模仿的是法式奢华风格。

墙壁上挂着西洋油画，餐桌上铺着雪白的桌布，上面还会摆放精致的桌牌和一种玻璃的椒盐瓶儿。椅子也都是带弹簧的软椅，椅垫和靠背都套着米色的布套。

京城人通常把这里简称为“新侨儿”。

“糖心儿”的邀请似乎很有诚意，大热天的，专门跑到苍蝇横飞、瓜皮、烂菜叶满地的刘家窑仓库相请不说，当时话说得也很大。

什么满京城由着你们选，什么对你们不能凑合，感觉上就是一掷千金，很有拿钱不当钱的意思。

洪衍武明知她有所求，当然也不会客气。

他一琢磨，大热天的，除了鲜活海鲜，吃什么菜都不是时令，可这个年代偏偏又没有。

干脆，那就吃西餐吧。

而“京城展览馆餐厅”经营的是俄式西餐。它是五十年代苏联援建的京城展览馆的附属餐厅。

因为当初京城展览馆被叫作苏联展览馆，餐厅最早叫做“莫斯科餐厅”。当下这个名字，其实是因为我国和苏联关系恶化之后，才更名的。

一来陈力泉总想去尝尝馆子里的西餐什么味儿，他都曾答应过好几次了，可因为这样那样的原因一直没能成行，正好能借此满足一下哥们儿的愿望。

二来夏天中餐馆味儿大，墩布味儿、抹布味儿，馊啤酒味儿实在让人倒胃口。反倒是西餐馆儿环境优雅、干净许多，倒是适合谈事儿。

说起来1978年的京城，由于“东安市场”早已改建成了“东风市场”，过去里面的“和平”（德法式）、“和风”（顾名思义，日式）都没了。所以当时偌大的一个首都，就只有三家正规西餐厅。

其中“京城饭店”并不对外开放，只招待政府官员和外国友人，门禁森严。因此老百姓能够光顾的，对外公开营业的便只有另外两家。

一家是位于重文门十字路口西北角的“新侨饭店”，另一家就是位于西外大街135 号，京城展览馆内西侧的“京城展览馆餐厅”了。