第四十章 【天下第一味】（第1 / 4页）

众老头儿先是一愣，跟着面色大变。

布围子里传出的香气，与常见的鲜香、甜香、清香、菜肉香气完全不同，甚至可以说有天壤之别！

因为这股香气是带有层次感的，就像是最正宗的津口大麻花，一股有一股的味道，绝不混杂，也不会相互影响。

先是淡淡的豆腐香味......那是绝对原味的豆香，就像是在豆腐房中，第一屉豆腐熟透时，那种扑面而来的原香。可就算是跑到豆腐房中，也只是在第一屉豆腐出来的瞬间才能感触到，等到豆味一大，这种仿佛初恋般的感觉也就会消失了。

可布围子里冒出的这股豆腐香，却仿佛绕梁九日之音，袅袅不绝。让顾知味这些自命天下第一吃货的顶级食家都忍不住暗暗吞了一口口水......

比起乡亲们和几位评委，孔德明这些厨师就更加震惊，以刀声入乐，在厨界就是一个永恒的传说。据说当年庖丁解牛之时，刀过牛骨，如奏纶音，让多少乐师都要羞惭无地，可就连孔德明这个特一级厨师，大名鼎鼎的‘小国厨’对这个传说也是半信半疑，一直以为这不过是后代文人的夸张描述而已，现实中根本不可能有人做到。

可布围中传出的刀声，轻柔时如雁掠林梢、沉重时又似金锤击鼓、迅捷时如大军侵掠、缓慢时又如老骥伏枥，偏偏在轻重转合、动静变换之间，仍旧能够保持韵律不断；就好像这个布围里面隐藏了一只乐队，在一名优秀指挥家的指挥下，高中低音完美结合，谱出了一首世界名曲。

“这样的刀工，或许真的能够把三美豆腐这道菜化腐朽为神奇吧......”

菜还没有做出来，更谈不上让评委们品鉴，却已经先声夺人，孔德明还算是见过世面的坚强战士，那两名上下闸子村请来的特级厨师已经开始有了放弃的想法。

“收刀了，尾音犹自不绝，显现出持刀之人仍然是游刃有余啊......”

“咕咕。”

顾知味缓缓点头，面色变得更加凝重了。不知不觉间，这老爷子都快碰到布围子了，还是旁边的云仓明伸手拉了他一把：“顾老，你忘形了......”

“哦，是啊......忘形了忘形了。”

顾老头儿这会儿是气也顺了，火也熄了，洪师父那副姥姥不疼舅舅难爱的粗黑汉子形象，此刻在他眼里比什么青春~偶像、奶油小生都可爱。要不是比赛还没结束，他真恨不得直接冲进布围子，把这个年轻人拉出来按在自己的‘大鲁菜’战车上！

就在此时，一阵奇香从布围子里面传了出来......

“这是！”