第232章 考察（第2 / 8页）

首先是他没有经验。

其次是，多久才能正常盈利。

一顿火锅吃下来，肚里舒坦了，心里却越发没底。

他想投资火锅生意，一是因为他喜欢吃火锅。

再一个，相对于其他的餐饮类型，火锅较为简单。

卢克还找来餐厅老板聊了聊加盟的事，对方说了一些加盟的情况，例如加盟费、选址、装修、厨师等相应的规矩。

加盟费每年都有。

选址两家店不能距离太近。

装修有统一的风格。

厨师，有经验的厨师前期会驻店指导，炒料有总公司统一配发。

这家火锅店最让卢克意外的一点，店内有一台贴心的除味机，让顾客可以快速去除身上的火锅味。

综合考虑一番，卢克给这个投资项目打了个B。

吃完饭，卢克直奔下一个投资项目。

卢克大概算了一下，前期的费用主要来自于三方面，加盟费，房租和装修。

而想要开一家火锅加盟店，前期的投入可能将近三十万美元。

另外还有一个大额支出是员工的薪资，每月不少于4万美元。

卢克有八十万美元兜底，投资个火锅加盟店倒是绰绰有余。

但他面临的问题也很多。