第五百零五章米饭萝卜鱼（第2 / 5页）

大熊朝秀心里算了算，一名姬武士一年口粮大概要二石，这二石是糙米，野菜，杂谷。

如果是精米，就要用石碾脱壳。古代脱壳工具粗糙，三石也难出一石精米，碎米不少。

简单算起来，一百五十名御台人，近两百名同心众，就是三百五十名姬武士。

一年需要七百石精米，实际损耗的稻米高达二千五百石。这三百多姬武士光是吃白米饭，就能吃光一家万石大名的年收入。

只是如此大熊朝秀还能维持，但斯波义银还要求保证萝卜与咸鱼。

另外，他也要把大熊众的特长用足了，让她们负担起维护关东侍所财政的责任。

赚取足够的利润供应关东侍所的军事支用，收买本庄繁长为首的扬北众少壮派，让她们对义银心悦诚服。

对于武家来说，什么样的主君是最好的主君？

简单来说，每顿饭都有白米饭吃，就是遇到了最好的主君。

不要以为每顿有白米饭是很简单的事，这时代的苦，义银自己是受够了。

古代没有化肥，全靠农家肥。日本土地贫瘠，又因为佛教信仰传入，少食用肉食，是不养猪的。

农妇每日耕种不休，但一辈子都吃不上自己种的稻米，那是上缴给武家的。

平日里有粗麦加野菜就不错了，可能一年吃不上几顿干饭，都是用面糊糊维持着生命。

普通武家在日常生活中也是半干半稀，只有打仗才有米饭吃。

而且大多是糙米杂谷，给一个酸梅子或者一片腌萝卜下饭，就是美食佳肴。

白米饭，那可是脱壳的精米煮饭，干饭！不是稀的！